2012年05月14日
にっぽん酒で地ぐまを食べた（・・）
昨日、耶馬溪にっぽん酒をつくる会の第１回会計報告＆反省会をしました。
耶馬溪の天雲龍さんにて理事会と反省会です
料理は、
・山国川の鯉のあらい
・今朝、とれた地ぐまのにぐい
・地鶏鍋
これににっぽん酒（耶馬い！）です(^^)
地ぐまは、始めて食べたけど臭みもなく美味しかった！
ちょっと固めで脂のすくないイノシシ肉みたいな･･･
第２回に向けて頑張ろうと盛り上がりました！
耶馬溪の天雲龍さんにて理事会と反省会です
料理は、
・山国川の鯉のあらい
・今朝、とれた地ぐまのにぐい
・地鶏鍋
これににっぽん酒（耶馬い！）です(^^)
地ぐまは、始めて食べたけど臭みもなく美味しかった！
ちょっと固めで脂のすくないイノシシ肉みたいな･･･
第２回に向けて頑張ろうと盛り上がりました！
Posted by 亀ちゃん at 12:58│Comments(0)
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